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夏のお蕎麦を久々のアップ髪で^^

  昨晩は、お取引先様と大御所先輩通訳のNさんと
日本橋のお蕎麦屋さんへ。

 その前に、18歳の時から通う、いつもの美容院へ。
なんと自宅から電車に揺られ、あざみ野の隣駅
中川まで片道約2時間半・・・。

 
夏のお蕎麦を久々のアップ髪で^^_e0084001_13495754.jpg


 いつも、「今日はこの後どうするの?」
と聞いてくれる小林オーナー。その時の予定にあわせた髪型にしてくれます。
 「お取引先様と先輩通訳者と会食なの。」
と言うと、「暑いし、食べやすいようにしよう!」と追加料金無しで
軽いアップにしてくれました。オーナーの粋な計らいに感激。
私よりもオーナーが自ら生けたお花が素敵な写真。まあ、現実はそんなもの・・・。

 先輩通訳のNさんも、「先日の首からタオルを下げて庭でBBQに奮闘していた
姿とは偉い違いよ~!」と嬉しい一言^^
普段の家での私の姿を知っている友人達は
お出かけ&仕事仕様の私に本当に気付いてくれない事が多々ある最近・・・。
普段もきっちりすればいい話なんですが。苦笑
今年はルッコラが豊作で、すっかり庭仕事で日焼けしています。

 そして、お取引様のオフィスに立ち寄った後、
日本橋のお蕎麦屋さんへ。

 
夏のお蕎麦を久々のアップ髪で^^_e0084001_1461660.jpg


 今年2番目の夏日だった昨日、このお蕎麦屋さんで
久々の枡酒を飲み、これまた感激。
最近衛生上の管理面から、枡酒を出すお店が
少なくなっていると聞き、本当にプラスチック枡が多くて、ドイツ人相方とも
残念だね~と話していた矢先でした。お塩もしっかりとした岩塩を出して頂き、
ミョウガのハム巻き揚げや、美味しい出し巻き卵に舌鼓を打ちながら
気付いたら、あっという間の3時間半でした。

 http://www.hanakisshin.com

今晩お邪魔したお蕎麦屋さんは日本橋「花吉辰」

 美味しいおつまみ満載のとっても素敵なお蕎麦屋さんです!
枡酒がくいくい進み過ぎ、ちょっと危険なお店かも^^

 そして、今晩の私の雄たけび。

 日本に来る外国人ゲストに言いたい。
玄関のたたき(玄関から一段上がった床の部分)を靴の脱ぎ履きに使うのは止めてくれ~!
あそこに足を引っ掛けて脱いだり履いたりされると、床も痛むし、汚れるのです。
やっちゃう気持ちは分かるんだけどね。

 これ、私は毎回注意しているけど
(純和風旅館でやんわり怒られていた外国人を多数目撃)
外語ガイドブックにちゃんと書いてくれないかしら。


 
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# by aoyadom | 2008-08-16 14:32 | 外食

今夏最高の坦々!

  日本在住のドイツ人に密かに
人気なのが、実は坦々麺。

 ドイツやヨーロッパでの中華では
この坦々麺、殆どメニューに無いので、辛いものOKの人だと
大抵感激して、はまります。辛さだけじゃなく、胡麻の薫り高いコク、
またココナッツミルクベースのものもあったり、汁あり、なし、冷やし坦々など
坦々麺と一言では終らない
バージョンの多さと、味の奥深さが外国人をも虜にしてしまうのでしょう。

 やはり、麺とスープにこだわる
日本の坦々麺は勝手に本国の坦々麺より
レベルが高いんじゃないかと思っております。

 今夏一番だった坦々麺がこれ!
今夏最高の坦々!_e0084001_18594095.jpg

 
 JR秋葉原電気街口で下り、改札右に出た所に
あるレストランビルUDX。ここの一階の中華やさんです。
ここのビルには串揚げの「立吉」もあり、頻繁に出没。

 しかし、ここの上海なんとか~の坦々麺は初めて。
坦々麺だけで7~8種類はありました。
友人は冷やし坦々、私は黒胡麻坦々。

 次回は絶対冷やしに挑戦します^^
今夏最高の坦々!_e0084001_1923112.jpg

 

 サラダもたっぷり添えられ、しっかり坦々の濃厚なタレと挽肉が
絡み合い、とっても美味しそうだったのです!!
場所も便利だし、値段も手ごろなお店が多く、入っているレストランも
多種多様で、UDXはビル自体、お食事はとってもお勧めです^^

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# by aoyadom | 2008-08-13 19:03 | 外食

甥っ子日本パート2&私の疑問

  ドイツ人甥っ子、2週間の日本滞在
いよいよ終盤を迎えようとしています。

 
甥っ子日本パート2&私の疑問_e0084001_11364235.jpg


 この暑さにバテて、予定よりも外出が少なくなっています。
しかし、私は昨日は何としても庭の雑草取りをしたかった~!!

 もちろん手伝って貰い、あっという間に終了。
いや、終了しなきゃ2人とも暑さで倒れてたかも・・・。

 ドイツの典型的な家庭で育っている彼。住んでいる所はルール工業地帯の
ど真ん中。都会で、直ぐ近くには日本人町といわれているデュッセルドルフがあり、
便利な所。しかし、殆ど魚を食べた事がありません。
元々肉食な家庭。でも、せっかくだから挑戦する!と張り切っておりました。

 そんな彼でしたが、刺身に一発でノックダウンされ、
日本の朝食も残念ながら、少し苦しかった模様。
と言うのは、ドイツの一般的な家庭では、朝はパンにジャム類と言った
甘いものを合わせるのが主流で、朝から塩気の効いた物、温かいものを
食べると言った習慣があまりないからです。(ハムやチーズを朝食から食べたりも
しますが、彼の家庭ではあまり食べない)

 
甥っ子日本パート2&私の疑問_e0084001_1148366.jpg


 私が大好きな宿、越後湯沢「丸田屋」さんの絶品朝食。
焼きしゃけも大変質の良いものを使っているし、朝から
女将お手製のふきの煮物が出ます。そしておコメの美味しい事!
さすが地元魚沼産です。これで1泊2食一人7000円は破格。

 丸田屋さんHP http://www.street-voice.com/marutaya/index.html

 私と相方はモリモリ食べましたが、甥っ子は2日目の朝食は
ご飯の代わりにトーストを焼いてもらいました。いろいろお気遣い、本当に
ありがとうございました!!

 一つ、私の疑問。彼が私に渡す洗濯物に下着が入っていません・・・。
洗っている痕跡もありません。
そう言えば、昔ドイツ人女性を実家に長く泊めたときも同じで、
母が大変不思議がっていました。その時も真夏だったんだけど
ドイツ人は真夏は下着履かないのかな。
うちの相方はもちろん履くので、不思議でたまりません。

 後、出かける直前にシャワーを浴びて、フレッシュな状態で出かけ、
帰宅後はシャワーなしで、歯磨きだけで布団に入ってしまいます。
これも日本人として気になる所。
だって、お布団だってシーツだって汗や埃で汚れるじゃないですか。
相方がお風呂好きで良かった・・・。

 でも、これも結構多くのヨーロッパ人がすること。
水を大切にしていると言う事もありますが、
私がドイツのドイツ人女性宅にお世話になった時、
どうしてもメイクだけを落としてから寝たかったのに、
水の音がうるさいから、21時以降は近所迷惑になるので使わないでくれと言われました。
これは、集合住宅やマンションに住んでいると、よくある事。
ドイツ人は音に非常に敏感です。
だから、ヨーロッパでホテル以外に滞在する時は、
メイク落としシートは必需品。

 彼にしても、ハア~??って、何気にビックリしている事が多いんだろうな。
明日は夜ディズニーランドに出没予定。

 来年、中国に交換留学予定の彼。
初のアジアを堪能しつつ、何かを感じ学び取ってくれて
無事に帰国してくれたら叔母さんとしては満足です^^


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# by aoyadom | 2008-08-04 12:03 | お出かけ

甥っ子が来ています

甥っ子が来ています_e0084001_2023259.jpg



更新が大分ご無沙汰になっておりますが、皆さんお元気でしょうか?

  更新がままならないのは、この甥っ子が只今初来日中なのです。
16才、義理兄の長男です。

 単独初来日の翌日には、地元の祗園祭りで山車を引かせ、
今日は世界一の直立大仏、牛久大仏へ。

 ドクター・ペッパーに感動したり、若いママが多いと私の田舎で驚き、
成田空港の大きさ・清潔さにビックリしたり。

 そして、日本のファションセンスや物価の安さにも、もちろんポジティブに感動。
これは最近、ヨーロッパからの旅行者には特に多いですよね。

 感動所がなかなか予想外だったりして、面白い。
また甥っ子日本旅、詳しくアップします(^-^)
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# by aoyadom | 2008-07-27 20:02 | 小話

疲れちゃう一言

  例えば、美容師の方が職業を聞かれて、

 A: 「ご職業は?」

 B: 「美容師です」

 A: 「じゃあ、髪の毛ちゃんと切れるんですよね?」

 って言われたら、聞かれた美容師Bさんは超脱力だろう。
だって職業が美容師だもの、髪を上手に切れてなんぼで、美容師と名乗っているのには
違いないから、聞かれるまでもないだろう。
料理人が料理出来るんですよね?と聞かれているのと同じ事だと思う。

 私は不思議な事に年に数十回と同じような質問を受ける。
 

 A: 「ご職業は?」

 B: 「独語通訳です」

 A: 「じゃあ、ドイツ語はペラペラにしゃべるんですヨネ~?」

 B: 「はい、仕事ですから、話せます」

 更によくあるのは、

 A: 「英語もペラペラに話せるんですよね~?」

 B: 「独語通訳ですから、ドイツ語が専門です。英語は日常会話位で
専門ではありません・・・、独語通訳ですから。」

 こう言う質疑応答、日常茶飯事。最近、妙に脱力してしまいます。

 きっと私の人間としての修行が足りません。きっと・・・。

 
 そんな妙に疲れちゃった時、私は家に帰ってから料理に没頭する。
私のオリジナルカレー。キャベツを塩コショウとごま油で炒めたものを
添えて、カレーと一緒に食べると言うだけのものですが、サラダが要らなくなるし
シャキシャキと、食が進みます^^ 

  
疲れちゃう一言_e0084001_2341276.jpg

 (↑カレーの具は市販のルーに、玉ねぎとニンニクのみじん切りを大量に炒めたものと
ニンジン、牛肉、ジャガイモ、エリンギ、しめじ、ヨーグルトの以上)


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# by aoyadom | 2008-07-10 23:42 | 仕事

ヨーロッパ&日本~時々石垣島^^を中心とした日独通訳者ライフ


by Mitzi