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ピッツァ成功!

  ドイツ人相方が数ヶ月かけて
休みの度に全て手作りで仕上げたピッツァ釜。

 
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 お隣さんはプロの粉職人。ブラジルの菓子工場に技術者として招聘されて
教えに行っていた位の方なので、その方の教えに従い、相方、時間を
見つけては釜を馴染ませるために、空焚きを何度もしていました。

 いよいよ釜が馴染んだと見えて、つい先日我が家で行ったピッツァPARTYは
大成功。生地を作る腕も上がったようです!エッヘン!

ピッツァ成功!_e0084001_17324347.jpg


 そのPARTYの模様を、友人夫婦が
カナダ人のご主人の英語と
奥様の写真と翻訳文で、綺麗にアップしてくれました。↓

 http://sudahanp.exblog.jp/9959990/
 (右のエキサイトブログリンクにある須田頒布コラム)

 こちら「須田頒布」と言う素敵なバックを作り出す2人。
来週はつくばにOPENした直営店に遊びに行く予定。
カナダ人のご主人、実は元靴職人で、うちの相方と話がとっても合うのです^^
昔から東急ハンズと通販でしか手に入らない、幻の手作りバックだったから
直営店&カフェでゆっくり見れるのは楽しみ。

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Dankeです!



 
by aoyadom | 2008-12-04 09:57 | 我が家

ヨーロッパ&日本~時々石垣島^^を中心とした日独通訳者ライフ


by Mitzi