これさえあれば・・・

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 これさえあれば、あとは美味しいパンとワインだけ。
フランス産バターのセル・ドゥ・メール。

 以前は手に入れるのが難しかったけど、
(持って帰ってくるのも大変だし・・・)通販で買える様に
なりました。そして本日ようやく到着。何だか雑誌に載ったとかで
急に在庫がなくなってしまったそう。

 このバターには豊富なミネラルを含む
フランス西部のノアールムーティエール産の"Fleur de sel"(塩の花)と呼ばれる
最高級の海塩の粗塩が2~3%練りこんであります。ジャリッとした歯応えが心地よい、
塩味だけでなく、甘味、うま味を感じる、バターの概念がひっくり返される
バター。主人の大好物でもあります。

 これでワインを空けるのが楽しみ。
ホワイトチョコを連想させる、なめらかさと塩味に寄る食べ応え。
送料入れて250g2000円強とお高いですが、是非試して頂きたい
私達のとっておきの一品です。

 購入は輸入元・ETJにて。

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Commented by kero-kerocco at 2006-11-26 13:35
久しぶり、GT。元気ですか?
さてさて、すっかり冷えこんでいますね。そんなときはやっぱり美味しいものを食べてワインで乾杯したいですね。
是非、忘年会、いたしましょう!
*このバターも興味深々です。美味しそうだわ。
Commented by jukali_k2 at 2006-11-26 16:30
このバター、もう在庫がないのですか?本当に美味しそう^^
バターが好きで、でもバターを口にする度に、どうして美味しいものはカロリーが高いんだ?と思います。
でもきっと逆ですね。体を維持するための本能として、カロリーが高いものを美味しく感じるようになっているのでしょう。飽食の現代日本では、困った本能かも・・・
などと思いつつ、やっぱりバター好き。ホワイトチョコと言われたら、もう注文せずにいられません。チョコも大好き。やっぱ高カロリー(泣)
Commented by のび太 at 2006-11-26 16:49 x
お元気ですか?
これ美味しいですよね。ワインにあうでしょう・・・。
Commented by aoyadom at 2006-11-26 18:33
kero先輩>忘年会、企画しましょう!
どんな忘年会にしよっか~。主人と相談しておくね。
このバター、ホント凄いよ!!是非試してみて^^
Commented by aoyadom at 2006-11-26 18:35
jukaliさん>もう、在庫が補充されていると思うので
是非注文してみて下さい。先月注文して3週間くらい待ったかな。
バター好きには至福の時
になるのは必至!
Commented by aoyadom at 2006-11-26 18:37
のび太さん>のび太さんもお元気ですか?
私は元気ですよ~^^
これ、食べたことあります??
美味しいですよね!ワインが進んで、進んで・・・^^;
Commented by MOMO at 2006-11-27 03:21 x
ドイツって無塩バターが多いから、こういう塩気のバターにあこがれます。チーズ屋さんにおいしい塩入りバターがあるのですが、ものすご~いお値段。チーズ屋さんにあるということは、こういったバターとパンとワイン、そして、チーズこれさえあれば・・・なんでしょうね。
あれ???Mitziさんのところにはチーズが列挙されていない。
では、MOMOが足しておきましょう・・・
これさえあれば・・バター、パン、ワイン、チーズです!!!
Commented by mikisuke-th at 2006-11-27 08:26
これ、バターをそのまま食べるんですか?
おいしいバターだと、そういうことができるんですね。
頑張れば2000円くらいなら・・・買える!
Commented by aoyadom at 2006-11-27 10:04
MOMOさん>ドイツみたいに街角にフレッシュな
チーズ屋さんとかチーズ屋台があったら、もちろん
必需でしょうね~^^
でもこれは、バター・パン・ワインだけでも
充分に行けますよ。パンは焼きたてのバゲットかな。
Commented by aoyadom at 2006-11-27 10:05
mikisukeさん>バターだけ少しつまみ食い
しても美味しいけど、やっぱり美味しいパンと
ワインと合わせるのがベストだと思います^^
ほ~んとビックリしちゃうよん♡
Commented by busuke at 2006-11-27 17:46 x
またもや美味しい商品の情報、ありがたやぁ~。

早速調べちゃいました。
ドイツでもE-bayで買えるみたいですけど、ドイツでは送料込みで8ユーロらしい。でも、まとめ買いすると送料タダになるので、友達と一緒に買うって言うのも手ですね。
私もたまに奮発してフランス産のバター、「エシレ」買ってます。これもフランスパンにたっぷり塗ると美味しくてバンバン食べられちゃいそう♪カロリーのことは考えないとして、ひと時の幸せを楽しみましょう♪♪
Commented by aoyadom at 2006-11-27 19:16
busukeさん>多分、ミュンヘンだったら
市内のデリカテッセンなど高級食材店で
売っていると思うよ。主人も近所で昔から
見てたし、たまに買ってたって言ってたから。
でも、探す手間が省けるし、ネットで注文するもの
いいかも^^
やっぱり普段使う素材物ほど贅沢するべきだと
私は思っちゃいます。エシレ、チェックしてみるね。
ありがとう~!
Commented by youhaus at 2006-11-30 06:00
こんばんは。
なんて美味しそうなお話。
バター好きなので、早速、このバター探してみますね。
こちらのスーパーとか、デパートにあるといいんだけど、、、どうかな。
今のところ、こちらのオーガニックのバターを色々と試して、ジプシーしてるところだったんです。
最近、パン作りにもハマっているので、美味しいバターがあれば最高!!
Commented by aoyadom at 2006-11-30 18:20
youhausさん>バター好きにはたならないですよ!
是非、是非試して感想をお聞かせ下さい^^
きっとイギリスだったらあるはず。
これは、乳牛もこの地方の乳牛のみ使っていて
本当に選び抜かれた質の良さを実感できるはず。
youhausさん手作りのパンと、このバターで是非
ブログアップして下さい!待ってますよ~^^
Commented by shiromomo_chan at 2006-12-02 09:51
こんばんわ~。
先日は私のブログに遊びに来ていただいてありがとうございます☆
この塩入りバター、知っている方のブログで見ました~♪
かなり有名だったんですね。一度、ストラスブールでエシレのバターを
買ってこようとしたんですが、たまたまその日が滅多にない猛暑で、
帰ってきたら袋の中でドロドロになってしまいました>_<。
フランス産の塩入バターってフランクのKaufhofでも見かけるんですが
この種類はなかったような・・・。デリカテッセン?一度探してみたいと
思います♪

↓この古城ホテル、私も昨年泊まりました~。
あいにく予約がいっぱいで本館には泊まれなかったんですが、
眺めはいいし、お料理も美味しいし、すごくよかったです*^^*
aoyadomさんは、フランクのお店にもすごくお詳しいんですね♪
おすすめのギリシャ料理のお店、今度探してみたいと思いま~す^^ゝ
Commented by aoyadom at 2006-12-02 11:27
shiromomoさん>早速遊びに来てくださって
ありがとうございます!このバター、週刊文春と
成城石井フェアーで一躍有名になってしまったけれど、
以前から料理界では有名だったみたいです。
フランクだと、住んでいた頃
何度かクライネマルクトハレ内の
デリカテッセンかチーズ屋で買った記憶があります。
(なかったら、ごめんなさい!)
エシレのバターはお友達ブログの
busukeさんもお勧めしていたので
是非試してみようと狙っています^^

美味しくて安くて、雰囲気もサービスも抜群の
ギリシャ料理クノッソスは、メリアンプラッツから
歩いても1~2分ですので、お散歩がてら行ってみて下さいね。
Commented by Yoga cat at 2006-12-02 15:58 x
こんにちは、
↑の方々のコメントだとこのバターはドイツに売ってないみたいですね。近くのスーパーで見たような気がしたのは錯覚だったのかなぁ?今度要チェック。
通訳Mさんのブログをリンクさせて下さいね。私のドイツ語学習継続のモチバショ~ンになりますので(笑)♪
Commented by aoyadom at 2006-12-02 18:47
Yoga catさん>うちの主人はドイツで普通に
見ていて買っていたらしいので、売っている所には
売っていると思いますよ。是非チェックしてみて下さいね。
リンク、ありがとうございます^^
私もリンク、頂きますね。
Commented by youhaus at 2006-12-03 07:42
Mitziさん、今日、このバターをゲットしましたよっ。
明日の朝、早速食べてみますね。
今から、かな~り楽しみ。
しっかり報告しちゃいますね。
Commented by aoyadom at 2006-12-03 11:25
youhausさん>あったんだ!!良かった^^
是非、是非美味しいバケットか焼きたてのパンで
試してご報告して下さいね!
by aoyadom | 2006-11-26 12:54 | 好きなもの | Trackback | Comments(20)

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